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貴州都市報(bào)(2013.07.10)食用藍(lán)莓輔助逆轉(zhuǎn)肝纖維化

日期:2013-07-11 作者:貴州都市報(bào) 點(diǎn)擊:

本報(bào)訊(記者劉昌敏)7月6日,記者從國家人力資源社會(huì)保障部在貴州麻江縣舉辦的“全國藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展高級(jí)研修班”上獲悉,,歷經(jīng)6年的潛心研究,,貴州省核心專家、貴陽醫(yī)學(xué)院教授程明亮帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)我省麻江縣藍(lán)莓有著極強(qiáng)的抗氧化作用,,食用麻江藍(lán)莓能夠輔助逆轉(zhuǎn)肝纖維化和肝硬化,。這一研究成果在美國國際著名學(xué)術(shù)期刊《PLOSONE》上刊發(fā),引起國際肝病學(xué)界廣發(fā)關(guān)注,。

肝纖維化是由各種病因所致的慢性肝損傷導(dǎo)致的病理改變,。它可發(fā)展成為肝硬化、肝癌等,。

我省核心專家,、貴陽醫(yī)學(xué)院的程明亮教授多年前便關(guān)注藍(lán)莓的保肝價(jià)值。在其指導(dǎo)下,,貴陽醫(yī)學(xué)院王豫萍,、陸爽兩位博士便開始了藍(lán)莓食療保肝的研究。研究小組通過以四氯化碳和在大鼠腹腔注射豬血清等兩種方式誘發(fā)大鼠肝纖維化,、肝硬化,,再以藍(lán)莓喂食21天。研究發(fā)現(xiàn)以藍(lán)莓為食的大鼠不僅機(jī)體免疫功能明顯提升,,而且其急,、慢性肝損傷及免疫性肝纖維化及肝硬化也得到阻斷。

據(jù)介紹,,研究小組下一步將考慮進(jìn)行臨床預(yù)實(shí)驗(yàn),,以搜集更詳實(shí)的數(shù)據(jù),真正為肝病患者帶來福音,。

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