6月10日,,四川大學(xué)張立實(shí)教授,、中山大學(xué)凌文華教授、華中科技大學(xué)劉烈剛教授受邀到我校開展學(xué)術(shù)交流和專題講座,,專題講座在我校南校區(qū)道德講堂舉行,。公共衛(wèi)生與健康學(xué)院教師、研究生和本科生代表及學(xué)校相關(guān)學(xué)科師生參加,。公共衛(wèi)生與健康學(xué)院院長洪峰主持,。
張立實(shí)教授以“我國食藥物質(zhì)/新食品原料監(jiān)管”為題,講解食藥物質(zhì)和新食品原料監(jiān)管法規(guī),、安全性評價(jià)要求,。

凌文華教授以“營養(yǎng)代謝相關(guān)ASCVD新生物標(biāo)志物的探討”為題,從營養(yǎng)膳食和腸道菌群角度介紹其團(tuán)隊(duì)在動脈粥樣硬化性心血管疾?。ˋSCVD)發(fā)病機(jī)制研究中最新進(jìn)展,,重點(diǎn)從人群、動物,、細(xì)胞層面介紹吲哚-3-丙酸(IPA)在ASCVD發(fā)生發(fā)展中的作用及機(jī)制,。

劉烈剛教授以“長期高脂飲食對AD病變的影響及其機(jī)制研究”為題,從HED對自然衰老大鼠模型AD病變的影響及動態(tài)過程介紹模型的構(gòu)建,、從腸道菌群及其代謝物角度介紹HED作用,、機(jī)制以及長期酵母β-葡聚糖干預(yù)對HFD誘導(dǎo)的AD病變的作用。

講座后,與會師生和三位教授進(jìn)行互動交流,。師生們從三位教授充滿激情的講解中不僅學(xué)到了專業(yè)知識,,充分認(rèn)識到思路創(chuàng)新和團(tuán)隊(duì)協(xié)作在科學(xué)研究中的重要性,也在進(jìn)一步凝練科研方向方面得到啟示,。
