為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族美食文化,,厲行勤儉節(jié)約,,豐富研究生黨員的課余生活,共同營造溫馨和諧的大家庭,,公共衛(wèi)生學(xué)院研究生黨支部8月29日開展了“弘揚(yáng)美食文化,厲行勤儉節(jié)約”主題黨日活動,,共有70余人參與,。

本次活動由黨支部書記張燕主持,活動首先學(xué)習(xí)傳達(dá)習(xí)近平總書記在2020年8月11日對制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示,,并圍繞習(xí)近平總書記提出制止餐飲浪費(fèi)行為的時代和長遠(yuǎn)意義,、全球和我國目前餐飲浪費(fèi)的現(xiàn)況、餐飲浪費(fèi)的根源,、如何厲行勤儉節(jié)約等方面進(jìn)行深入討論,。隨后,舉行了“以廚會友,以食為樂”的美食制作競賽活動,,各參賽組通過介紹食材的營養(yǎng)成分,、健康功能及寓意;比如“螞蟻上樹”(粉絲炒肉沫)向同學(xué)們傳遞竇娥對長輩的一片孝心,,“不留余”(酸菜魚)向同學(xué)們傳遞了應(yīng)該養(yǎng)成勤儉節(jié)約,,光盤行動的好習(xí)慣。最后,,由8位評委圍繞菜品的外觀,、講解及寓意介紹和味道三個方面進(jìn)行綜合評比。

通過本次活動使得大家進(jìn)一步深刻認(rèn)識到尊重糧食,、愛惜糧食要體現(xiàn)在個人對待糧食的消費(fèi)行為上,,要轉(zhuǎn)變就餐方式。廣大黨員同志表示:厲行節(jié)約從我做起,,拒絕糧食浪費(fèi)從我做起,,光盤行動從我做起。
